Bandar Lampung – Kepala Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Narkotika kelas IIA Bandarlampung (Balam) Porman Siregar meninjau langsung dapur didalam lapas, untuk memastikan makanan selalu dalam keadaan baik.
Porman mengatakan, bahwa peninjauan ini dalam rangka memastikan kegiatan dapur berjalan dengan lancar dan ketersedian makanan selalu dalam kondisi baik.
“Makanan merupakan salah satu penunjang kesehatan bagi narapidana ini, maka dari itu kita pastikan dari proses pengelolahan hingga penyajian nanti dalam keadaan baik, ” kata Porman saat diwawancara media. Rabu (13/07).
Porman menjelaskan, jika kegiatan di dapur lapas juga selalu dikerjakan beberapa orang dalam satu pekerjaan, agar mereka benar – benar fokus dalam melakukan pekerjaan tersebut.
“Satu orang di dapur ini mengerjakan satu pekerjaan, makanya penampilan dapur ini benar – benar selalu bersih, ” ucapnya.
Selain itu, kata Porman, kedepan pihakpun beserta jajaran akan selalu melakukan perbaikan.
“Dapur kita ini telah di tunjuk oleh Dirjen Pemasyarakatan sebagai salah satu dapur percontohan dan mudah – mudahan kedepan kami akan selalu melakukan inovasi – inovasi di dalam lapas, ” tandasnya
Komentar